Универсальная кухонная машина УКМ-07

 Машина кухонная универсальная УКМ П - (полный комплект)

Производитель:
Торгмаш г.Пермь

    Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной  механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.

 

    

УКМ-07: ПМ - приводной механизм ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МП - 01- просеватель, П - 01 – подставка.

Взбиватели ВМ: 

1 - Фаршемешалка;

2 - Взбиватель четырех лопастный;

3 - Взбиватель прутковый.

  nasadka_k_UKM-vzbivateli 

Технические характеристики

 Приводной механизм

380В 1,12/1,5 кВт 
170/330 об/мин

Мясорубка (ММ) для измельчения 
мяса на фарш

180 кг/час
Д решетки 82мм 
Д отверстий 3,0; 
5,0; 9,0

Механизм для взбивания и 
перемешивания (ВМ)

25 л - объем бака

Просеиватель (МП-01) для 
просеивания муки

230 кг/час