Артикул: нет
(0 голосов)
0.00 р.
Заказать
Размеры, мм
840х800х1055
Номинальная потребляемая мощность, кВт
12,5
Кол-во уровней
10

Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ сочетает в себе надёжность и высокую производительность предыдущих моделей, а так же ряд новых технических решений, которые делают его использование ещё более удобным и лёгким.
Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности и комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Имеет 10 уровней GN 1/1. При одновременном приготовлении различных блюд, каждое из них имеет свой вкус, всё выглядит аппетитным и свежим, сохраняет большинство витаминов и минеральных веществ.

Дополнительно пароконвектомат имеет два задаваемых параметра:
- таймер: от 1 мин. до 9 ч. 59 мин.
- температура щупа (внутренняя температура продукта): по которой время готовки определяется температурой самого продукта.

Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ имеет удобную электронную панель управления на русском языке, температурный щуп для измерения температуры внутри приготовляемого продукта. Вентилируемая дверь духовки предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки. Новый механизм замка дверки духовки действует по принципу "свободные руки"- дверку можно закрывать одним движением руки. Двухходовой механизм открывания дверки духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара.
Расстояние между гастроёмкостями в камере духовки увеличено до 85 мм. Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим. Низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд. Аппарат оснащён душирующим устройством. Конструкция духовки позволяет мыть её изнутри под струёй воды, жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов. ТЭНы парогенератора легко очищаются от накипи. Все детали пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Форма заказать
Название товара:
Ссылка на страницу товара:
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Ваш контактный телефон:
Комментарий:

Назад