Steba-DF-200-фритюрница

Товар
Параметры
Цена, р.
Фритюрница Vortmax OFE 301 SPLIT
Новинка
  • Производитель:
  • Материал
    Материал товара
  • Размеры, мм
    515x890x1050
  • Потребляемая мощность
    14
  • Объем
    26
0.00 р.
Заказать
Фритюрница Vortmax F2 Е R5
Новинка
Артикул: нет
  • Производитель:
  • Материал
    Материал товара
  • Размеры, мм
    360x420x300
  • Потребляемая мощность
    4
  • Объем
    5
0.00 р.
Заказать
Фритюрница Vortmax PFE 600
Новинка
Артикул: нет
  • Производитель:
  • Материал
    Материал товара
  • Размеры, мм
    486x968x1219
  • Потребляемая мощность
    13
  • Объем
    24
0.00 р.
Заказать
Фритюрница Vortmax FF2 E710
Новинка
Артикул: нет
  • Производитель:
  • Материал
    Материал товара
  • Размеры, мм
    700x700x850
  • Потребляемая мощность
    15
  • Объем
    10
0.00 р.
Заказать
Фритюрница Vortmax FF1 E710
Новинка
Артикул: нет
  • Производитель:
  • Материал
    Материал товара
  • Размеры, мм
    400x700x850
  • Потребляемая мощность
    7
  • Объем
    10
0.00 р.
Заказать
Фритюрница Vortmax F2 Е R8 tap
Новинка
  • Производитель:
  • Материал
    Материал товара
  • Размеры, мм
    540x420x300
  • Потребляемая мощность
    6
  • Объем
    8
0.00 р.
Заказать
Фритюрница Vortmax F1 Е R8 tap
Новинка
  • Производитель:
  • Материал
    Материал товара
  • Размеры, мм
    270x420x300
  • Потребляемая мощность
    3
  • Объем
    8
0.00 р.
Заказать
Фритюрница Vortmax F1 Е R5
Новинка
Артикул: нет
  • Материал
    нержавеющая сталь
  • Размеры, мм
    180x420x300
  • Потребляемая мощность
    2100
  • Объем
    5 л
0.00 р.
Заказать
Форма заказать
Ваше имя: *
Ваш контактный телефон: *
Комментарий:

    В простейшем случае современная электрическая фритюрница представляет собой закрывающуюся крышкой ёмкость с нагревателем, управляемым расположенным на корпусе регулятором температуры. В ёмкость заливается фритюр, прибор включается в электросеть и нагревает фритюр до требуемой температуры, после чего во фритюре можно обжаривать продукты. Внешний корпус современных фритюрниц всегда делается термоизолированным, благодаря чему работающая фритюрница снаружи остаётся лишь тёплой. Как правило, фритюрница комплектуется сетчатой ёмкостью для продуктов. В неё помещают продукты для обжаривания, чтобы вместе с ёмкостью удобно опустить их во фритюр, а после приготовления — сразу вынуть их оттуда.

     Большинство современных фритюрниц имеют дополнительные возможности и органы управления, облегчающие пользование. Это может быть съёмная чаша для масла, облегчающая его замену, таймер со звуковым сигналом, с помощью которого можно контролировать время приготовления, термостат для поддержания постоянной температуры масла, фильтры для масла и воздуха. Существуют конструкции бытовых фритюрниц с вращающейся наклонной чашей, в них продукты во время приготовления непрерывно перемешиваются с маслом, благодаря чему можно готовить то же количество продукта в меньшем объёме масла.

     Помимо бытовых выпускаются также промышленные фритюрницы, предназначенные для использования в заведениях общепита. Их основное отличие — в большей производительности и конструкции, рассчитанной на непрерывную работу в течение длительного времени.