Печь электрическая для пиццы ПЭП-4

 Печь электрическая для пиццы ПЭП-4

Производитель:
Чувашторгтехника

Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.

Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450оС, установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500оС. Максимальная температура пиролиза 450оС. Печь имеет возможность устанавливаться на подставку ПП-4. Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из алюминизированной стали толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.

Номинальная потребляемая мощность, кВт

5,2

Номинальное напряжение, В

400/230

Род тока

трехфазный

Частота тока, Гц

50

Диапазон регулирования температуры шкафа, оС

20-450

Время разогрева шкафа до рабочей температуры 300оС не более, мин

35

Внутренние размеры шкафа, мм:

длина (ширина)

ширина (глубина)

высота

 

700

700

150

Масса, кг

130